内容介绍
仅在英国，维生素产业每年的价值就超过4亿英镑，但这些药片对人们的健康有什么实际作用呢?杨博士的目标是找出答案，探索维生素和矿物质补充剂是否像表面上那样，并对人们的饮食进行测试，以确定他们是否真的需要这些补充剂。这些他遇到了包括一个科学家在哥本哈根的开创性研究抗氧化剂表明他们可能没有非凡的增进健康属性,人们相信,格林威治大学的营养学家,他告诉贾尔斯,平均在英国大多数人履行其维生素需求深入他们的饮食。【2018-12-05】American Eagle发表简单评价：又见bbc的华裔光头教授。给出的观点明确又真实，正常人按需服用或者干脆不吃维他命片。大剂量摄入导致死亡率上升。另外天然绿茶提取物导致肝损伤最终换肝的案例应该给我们提个醒，不是所有天然提取的营养品都值得服用，这些营养品再好也不等同于天然食物。很值得看。
【2018-11-12】浅草发表简单评价：维生素不能吃太多这应该是常识吧，还有吃绿茶胶囊吃出肝损伤的，也是吓人
【2018-12-04】宇宙真理猪大肠发表简单评价：自由基也许被妖魔化了，抗氧化剂可能被神化了，而现在的难点总是在于，新的科学认识除了要战胜旧理论，还要面对巨大的既得经济利益。（钦佩BBC科普节目的挑战精神）
【2020-07-25】M妖发表简单评价：看到补充抗氧化剂的实验结论。。被震惊了
【2020-04-13】Artery发表简单评价：锻炼可以降低胆固醇和血压，增加胰岛素敏感性，对身体很有益。锻炼产生的自由基可以增加胰岛素的敏感性，延长寿命，而锻炼后服用抗氧化剂并不能增加胰岛素敏感性，即服用抗氧化剂没有用。另外人体所必须的维生素和矿物质通过日常饮食就能得到足量的摄取，只有少部分比如维生素D和铁元素等人体含量不足需要额外补充，大多数人都不需要吃浓缩维生素精华。还有什么绿茶精华胶囊等等，任何东西吃过量都能成为毒药，从食物中摄入才是最好的方式。
【2018-11-12】浅草发表简单评价：维生素不能吃太多这应该是常识吧，还有吃绿茶胶囊吃出肝损伤的，也是吓人
【2018-12-04】宇宙真理猪大肠发表简单评价：自由基也许被妖魔化了，抗氧化剂可能被神化了，而现在的难点总是在于，新的科学认识除了要战胜旧理论，还要面对巨大的既得经济利益。（钦佩BBC科普节目的挑战精神）
【2020-07-25】M妖发表简单评价：看到补充抗氧化剂的实验结论。。被震惊了
【2020-04-13】Artery发表简单评价：锻炼可以降低胆固醇和血压，增加胰岛素敏感性，对身体很有益。锻炼产生的自由基可以增加胰岛素的敏感性，延长寿命，而锻炼后服用抗氧化剂并不能增加胰岛素敏感性，即服用抗氧化剂没有用。另外人体所必须的维生素和矿物质通过日常饮食就能得到足量的摄取，只有少部分比如维生素D和铁元素等人体含量不足需要额外补充，大多数人都不需要吃浓缩维生素精华。还有什么绿茶精华胶囊等等，任何东西吃过量都能成为毒药，从食物中摄入才是最好的方式。